Những món ăn ngon từ dế (Phần 5): Dế nướng ớt muối ớt

15:09 |
Chúng mỗ nhỉ phứt nổi hơn nữa quảng đường 7 huơ xơi ngon trường đoản cú dế rồi, danh thiếp bạn nhiều trạng thái rước đọc lại danh thiếp bài bác xưa:
tiếp chuyện cùng các món chén ngon tự dế, hôm nay tớ sẽ giới thiệu đơn huơ hợp cho những người thú nhận xực cay đấy là hoa dế rang muối ớt. Chúng min cùng ép đầu nghen, trước chập bước vào các bước thực hiện, chúng ta cùng rau thưởng thức trước món dế rang muối ớt sang buộc ảnh nhé:
Những huơ đớp ngon trường đoản cú dế (Phần 4): Dế rang muối ớt
Nguyên liệu chuẩn mực bị biếu khuơ từ dế rất nổi biệt nà bao gồm:
- 200g dế tươi tỉnh làm sạch ruột, nổi tuyệt vời nác
- Cà chua quả bé: 3 trái.
- Ớt sắc đẹp sợi chỉ 4 trái.
- lá canh, gia vày, tiêu, hành phi.
các bước tiến hành:
- danh thiếp bạn biếu dế ra chảo ít ô hở lạnh phi cùng hành ta phi, rang dế đến hồi hương màu vàng ươm, xinh xắn bình diện, sau đó quăng quật ơt, cà chú, nên chi gia vì chưng nhỡ hốc. một mệnh bác thì ưa hốc ớt bột, mà khuơ nào muốn vã lên trưởng mùi vì nhằm bặt của dế thời xuể nhất vì thế dùng ớt tươi, hương vị dế mới thơm, mới thiên nhiên phanh.
- Sau đấy danh thiếp bạn vứt ra dĩa, hốc cùng đồng rau sống, huơ dế nà thích hợp trong cạc cá nhậu xoi đêm, muốn thử hương vì chưng kè.
các bạn lắm tò mò đả vắt này nhằm nuôi dế tặng ngon, biếu nhẵn không nà, với tham khảo bài xích cách nuôi dế sinh sản thắng có tặng tao trả lời án vừa ý nghen.
chúi các bạn ngon lành mồm!

Những món ăn ngon từ dế (Phần 4): Dế rang muối ớt

17:16 |
Chúng ta đã đi được hơn nữa quảng đường 7 món ăn ngon từ dế rồi, các bạn có thể đón đọc lại các bài cũ:
Tiếp tục với các món ăn ngon từ dế, hôm nay mình sẽ giới thiệu một món thích hợp cho những người thích ăn cay đó là món dế rang muối ớt. Chúng ta cùng bắt đầu nhé, trước khi bước vào các bước thực hiện, chúng ta cùng nhau thưởng thức trước món dế rang muối ớt qua tấm hình nhé:
Những món ăn ngon từ dế (Phần 4): Dế rang muối ớt
Nguyên liệu chuẩn bị cho món từ dế rất đặt biệt này bao gồm:
- 200g dế tươi làm sạch ruột, để ráo nước
- Cà chua trái nhỏ: 3 trái.
- Ớt sắc sợi chỉ 4 trái.
- lá canh, gia vị, tiêu, hành phi.
Các bước tiến hành:
- Các bạn cho dế vào chảo ít dầu đã nóng phi với hành phi, rang dế đến khi màu vàng ươm, đẹp mặt, sau đó bỏ ơt, cà chua, nên gia vị vừa ăn. Một số bác thì thích ăn ớt bột, nhưng món này muốn toát lên hết mùi vị đặt biệt của dế thì tốt nhất nên dùng ớt tươi, hương vị dế mới thơm, mới tự nhiên được.
- Sau đó các bạn bỏ ra dĩa, ăn cùng với rau sống, món dế này thích hợp trong các cuộc nhậu xuyên đêm, muốn thử hương vị lạ.
Các bạn có tò mò làm thế nào để nuôi dế cho ngon, cho sạch không nào, cùng tham khảo bài cách nuôi dế sinh sản để có cho mình đáp án vừa ý nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!

Những món ăn ngon từ dế (Phần 3): Dế nướng.

20:48 |
Tiếp tục series những món ngon từ dế, hôm nay mình sẽ tiếp tục giới thiệu các bọn một món mới đó là dế nướng.
Những món ăn ngon từ dế (Phần 3): Dế nướng.

Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:
- Bánh phồng tôm.
- 150g dế làm sạch, moi ruột, để ráo nước.
- Sa tế, tiêu, ớt, tỏi băm nhuyễn.
- Xoài xanh, cóc, đậu phộng, bánh tránh, rau húng cắt nhỏ.
Cách chế biến:
Dùng xiên que xó khoảng 4 đến 5 con dế vào mỗi xiên.
Cho dế vào hỗn hợp sa tế, ớt, tỏi, xì dầu khoảng 30p để dế thấm sâu với gia vị.
Dế nướng ngon nhất là khi nướng trên than hồng.
Khi dế vàng ươm, có mùi thơm thì ta bỏ ra dĩa kèm với rau sống, ăn kèm với bánh tráng.
Các bạn đón đọc bài cách nuôi dế sinh sản.

Những món ăn ngon từ dế (Phần 2): Dế chiên bột

16:37 |
Ở phần 1, những món ngon từ dế đã giới thiệu bạn đọc món dế chiên giòn, hôm nay mình sẽ tiếp tục giới thiệu đến các bạn một món khác cũng không kém phần đặt biệt, đó là Dế chiên bột:
Những món ăn ngon từ dế (Phần 2): Dế chiên bột

Nguyên liệu:
- 150g Dế đã làm sạch ruột, để ráo nước.
- 50g bột chiên mì, hoặc bạn có thể mua bột chiên tôm bán sẵn ngoài chợ hoặc siêu thị.
- 100g rau xà lách.
- 150g rau sống các loại.
- Ngoài ra còn thêm dưa leo, cà chua, đậu phộng hạt, tỏi, ớt, xả và me
Cách chế biến:
- Ta nhúng dế vào bột chiên tôm trộn đều. Sau đó cho tôm vào chiên với chảo dầu đã nóng nóng từ trước đó. Khi màu bột đổ sang màu vàng tươi, đẹp măt, các bạn tiến hành vớt ra, lót một miếng giấy thấm dầu bên dưới.
- Sau khi đã thấm bớt dầu các bạn bày ra dĩa cùng rau sống, một ít đậu phộng đã rang lột vỏ rắt lên. Ăn cùng với bánh tráng quấn rau sống cực ngon.
Nước chấm: Cho nước mắm, đường, tỏi, ớt, xả băm nhuyễn vào. Sau đó cho thêm ít me là các bạn đã có chén nước mắm ngọt ngọt, chua chua rồi.
Cùng tham khảo cách nuôi dế sinh sản để tạo ra nguồn thức ăn cho tương lai các bạn nhé.

Những món ăn ngon từ dế (Phần 1): Dế chiên giòn

23:20 |
Thịt dế có cái hay đó là vừa béo, vừa thơm và đặc biết rất lạ miệng nữa. Dế có thể chế biến thành rất nhiều món ngón. Hôm nay, Cẩm nang những món ăn ngon từ dế xin giới thiệu món dế chiên giọt, vị thơm thơm, giòn giòn của thịt dế không khỏi làm bất kỳ ai thử một lần không thể quên được. Thật hấp dẫn đúng không các bạn, chúng ta bắt đầu vào các bước làm nhé.
Những món ăn ngon từ dế (Phần 1): Dế chiên giòn

Cách làm thịt dế:
Trước khi bắt đầu chế biến thì dế cần được được ngâm trong nước muối loãng khoảnh 2 - 5 phút, làm vậy tác đụng loại bỏ các vi khuẩn, bụi đất bám trên dế.
Bắt chảo lên, rang sơ dế để dế chết, công đoạn này các bạn nên làm nhanh, đều tay để tránh dế bị cháy nhé.
Tiếp đó chúng ta tiến hành làm sạch ruột dế, rửa sạch lại thêm một lần nữa.
Chúng ta nào bắt tay vào làm món dế chiên giòn nào:
Nguyên liệu:
- Lá chanh: khoảng 15 20 lá, thái chỉ nhỏ.
- Gừng, ớt, xả, tỏi các bạn băm nhỏ ra.
- 150g dế đã làm sạch, để ráo nước (khoảng 30 - 40 con)
Cách chế biến:
Các bạn tiến hành ngâm dế với bột ngọt, nước mắm, tỏi, dầu hào, ớt cùng một ít dấm ngâm trong vòng 3 - 5 phút để dế ngấm gia vị
-Sau đó cho dế vào chảo chiên để khi dế giòn, màu đẹp mắt.
- Đối với đồ ăn kem: gừng, tỏi, xã băm nhuyễn với lá chanh thái chỉ, trộn đều lên ăn kèm là tuyệt cú mèo!!!
Nước chấm dế:
- một chút bột ngọt, xả, đường, tỏi, ớt băm nhuyễn một chút đường là chúng ta đã có một chén nước mắm chua ngọt chắm cùng với món dế chiên giòn rồi.
Nếu bạn không có điều kiện mua dế, bạn có thể học thêm về cách nuôi dế sinh sản trong blog này luôn nhé.
Chúc các bạn ngon miệng.

Dế ăn gì? Chọn thức ăn cho dế như thế nào?

21:53 |
Dế ăn gì? nến chọn thức ăn cho dế như thế nào? Đó là câu hỏi mà hầu hết những người đang và đang tìm hiểu về nuôi dế đều đang quan tâm nhất đúng không nào?
Hôm này mình sẽ gợi ý cho các bạn một số lại thức ăn thích hợp cho nuôi dế thương phẩm đêm lại hiểu quả cao nhất. Đồng thời cũng mang lại giá trị dinh dưỡng đầy đủ cho dế được phát triển một cách mạnh khỏe và sinh sản mạnh
Chúng ta sẽ chi ra hai loại thức ăn đó là thức ăn khô và thức ăn tươi.
- Thức ăn khô:
Theo như kinh nghiệm nuôi dế lâu năm của tôi, thức ăn khô cho dế hiện nay được hầu hết người dân sử dụng là cám chim, cám heo, hoặc cám cá say nhuyễn ra cho dế ăn.
Chọn cám xay nhuyễn làm thức ăn cho dế

Bỏ trong khay nhỏ có đường kính từ 4 - 6 cm và chiều sâu dưới 1 cm, chúng ta chỉ nên đặt cám chiếm một nửa chiều sâu của khay đựng, đặt lượng vừa phải, vì cám trong một trường ẩm dế rất dễ gây ẩm mốc, dế ăn vào dễ bị bệnh đường ruột, gây chết hàng loạt.
Chú ý: Các bạn chỉ nên để lượng thức ăn cho dế ăn trong vòng 2 - 3 ngày, sau 2 - 3 ngày ta tiến hành thanh cám mới, nếu trong khay vẫn còn cám ta nên vứt bỏ không nên tiết làm gì, đừng vi tiết kiệm mà làm hao phí cả thành quả chăm sóc bầy dế từ đầu đến giờ.
Ngoài ra, các bạn có thể để cỏ khô hoặc rơm khô, phun một chút sương ẩm cho dế là được, vừa là chỗ đeo bám, đồng thời làm thức ăn cho dế khi bạn bận việc chưa kịp đáp ứng thức ăn kịp thời.
- Thức ăn tươi:
Thức ăn tươi cho dế thật ra rất đa dạng và dễ tìm, nhưng mình khuyên các bạn nên chọn thức ăn sạch, chứa nhiều nước.
Thức ăn cho dế: rau lang đã ngắt đoạn 3 - 5 cm

Xà lách: chọn những là nhiều nước, không dập nát, còn tươi, trước khi cho dế ăn nên rửa sạch sẽ, để ráo nước, không nên để ướt trũng rất có thể dế con bám vào bị mắc kẹt mà chết.
Vỏ dưa hấu: sau khi ăn phần ruột dưa hấu xong, bạn có thể cắt thành các miếng nhỏ để trong thùng nuôi dế, dế rất khoái khẩu món ăn này vì có vị ngọt và mọng nước nữa.
Vỏ dưa hấu cho dế ăn

Dưa leo, rau muốn, rau lang: đối với dưa leo các bạn cắt miếng nhỏ để vào bên trong dế sẽ tự tìm đến và thưởng thức. Đối với rau muống và rau lang thì các bạn nên bỏ phần rể, ngắt từng đoạn từ 3 - 5 cm để vào bên trong thúng.
Với thức ăn tươi khi bạn đặt vào thùng cần có những lưu ý sau:
- Đã rửa sạch và ráo nước.
- Khi đặt thức ăn vào thùng không được để tập trung một chỗ tránh đè lên dế gây chết mà chỉ để rải rát xung quanh thùng nuôi để dế dể di chuyển và ăn chúng.
- Ngày cho dế ăn từ 2 lần, cách nhau 8 - 10 tiếng, đối với thức ăn tươi chỉ nên để đủ dế ăn một buổi là tốt nhất, nếu bữa tiếp theo thấy còn thì nên vứt hết và thay thức ăn mới.
Tiếp theo mới các bạn đọc cách nuôi dế sinh sản nhé.
Nuôi dế không khó, chỉ khó là bạn có đủ thời gian để hiểu dế như thế nào thôi.
Chúc các bạn thành công!

Cách nuôi dế sinh sản siêu tốc, thu nhập cực khủng từ nuôi dế thương phẩm

07:53 |

Theo nhận định giới khoa học, trong tương lai côn trùng sẽ là nguồn thực phẩm chính giúp con người tồn tại. Dế không những là món ăn độc đáo, lạ miệng mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Vậy bạn nghĩ cách nuôi dế sinh sản khó hay dễ? cùng nhau tìm hiểu phương pháp nuôi dế trong bài viết này nhé.
Các món ăn từ dế

Một số loại dế thông dụng: dế mèn, dế cơm, dế thái là một trong các loại dế dễ nuôi và mang lại giá trị thương phẩm cao

Cách phân biệt dế đực, dế cái:


Dế có kích thước trung bình 2 – 3 cm, thường có màu nâu, đen, đỏ hoặc vàng nghệ. Dế thường sinh sản và phát triểu mạnh vào mùa mưa, sống theo bầy, môi trường sống thường ở những nơi ẩm ấp, dưới rơm hoặc một số đào hang. Chính vì môi trường sống đơn giản nên có thể tổ chức nuôi với số lượng lớn với điều kiện môi trường nhân tạo phải tương tự môi trường thiên nhiên hoang dã.
         Dế đực: bề mặt cánh sần sùi, bụng nhỏ, đầu to, không có máng đẻ trừng và phát ra tiếng kêu để thu hút con cái
Dế đực
         Dế cái: bề mặt cánh mượt, bụng ta để có thể chứa nhiều trừng, đầu nhỏ và có khay để trứng giống phần đuôi kim may quần áo để cắm xuống đất đẻ trứng. Dế cái không có khả năng phát ra tiếng kêu
Dế cái

Dụng cụ duôi dế và thức ăn cho dế:

Chuẩn bị dụng cụ là bước quan trọng nhất trong cách nuôi dế sinh sản. Chuẩn bị sao cho tiết kiệm đến người nuôi mà còn không ảnh hưởng đến sản lượng và sức sống của dế.
Với phương pháp nuôi trong thùng nhựa: loại thùng dung tích 60l, sử dụng nắp đậy có đục nhiều lỗ trên bề mặt nắp để tạo đồ thoáng cho thùng nuôi.
Cách nuôi dế sinh sản bằng thùng nhựa

Với phương pháp nuôi trong thùng xốp hoặc thùng cát tông: kích thước to nhỏ tùy vào nhu cầu và kinh phí, dán một lớp băng keo khoảng 5cm trên thành thùng để trành dế nhảy ra ngoài.
Cách nuôi dế sinh sản bằng thùng xốp
Đế để nồi cơm bằng tre, rơm: tạo môi trường để dế trú ẩn và leo trèo, lột xác. Ngoài ra bạn có thể bỏ giấy báo hoặc giấy qua sử dụng vo lại rất có ích, dưới bề mặt nuôi lót một lớp giấy để dễ dàng về sinh.
Vật dụng để dế đu bám và ẩn nấp


Khay đựng thức ăn: nắp nhựa nhỏ cá sẵn, vỏ hộp sữa chua có đường kính khoản 4 -5 cm, vành cao 1cm, hoặc bạn có thể cắt từ chai nhựa, làm bằng gỗ, xi măng.
Đất để dế đẻ: sử dụng đất cát, hoặc tỷ lệ 2 đất: 1 cát nhằm giữ ẩm lâu cho đất tạo môi trường dế đẻ.
Khay để trứng cho dế



Thức ăn cho dế:

         Đối với cách nuôi dễ sinh sản bạn nên sử dụng thức ăn tự nhiên làm thức ăn chủ yếu: các loại rau có nhiều nước: rau lang, lá đu đủ, lá sắn, rau muốn, xà lách, cùi dưa hầu…Lưu ý phải rửa sạch trước khi cho dế ăn, không có thuốc bảo vệ thực vật.
Bổ sung nhiều rau cho dế

         Ngoài cho bạn có thể cho dế ăn thêm cám chim hoặc cám heo nghiền mịn. Đây là một mẹo hay trong bài viết cách nuôi dế sinh sản chia sẽ cho bạn.
         Trong thùng nuôi luôn để một khay nước nhỏ để tạo độ ẩm trong môi trường nuôi đồng thời sử dụng bình phun sướng xịt vào thùng dế một lớp sương mỏng 2 – 3 lần một ngày.

Cách chọn giống dế sinh sản trong cách nuôi dế sinh sản

         Chọn dế to, khỏe mạnh, không mất bộ phận cơ thể như râu, chân, cánh.
         Tỉ lệ ghép nuôi 1 con đực với 2 con cái.
         Chuồng nuôi trường để 1 khay nước, 2 khay thức ăn, 3 cái rế cho dế leo trèo và 1 khay để trứng.
Chọn giống dế để sinh sản


Cách nhận biết dế đẻ

          Sau khi ghép vào chuống nuôi khoảng 2 – 3 ngày dế bắt đầu đẻ trứng. Thường ta sẽ đặt khay để vào sáng hôm trước và thay bằng khay khác vào sáng hôm sau.
Kiểm tra trứng dế

          Tỉ lệ trứng nở khoảng 70 80% so với số lượng trứng được thụ tinh.
          Một con dế mái thường dể khoảng 20 – 30 ngày sau đó thì chết.
Cách nuôi dế sinh sản chỉ đơn giản như vậy thôi, các bạn hãy theo dõi bài tiếp theo nói về cách ấp trứng và nuôi dế con nhé. Mọi thông tin thắc mắc các bạn có thể để lại bình luận dưới bài viết.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết của blog cách nuôi dế
Bài viết tham khảo thêm: https://www.youtube.com/watch?v=DogqaD2abUE